হ্যালো! আগের বার আমি নিয়ে এসেছিলাম CCleaner Business Edition 4.07 ইন্সটলার ভার্সন, এবার নিয়ে এসেছি পোর্টেবলটা। পোর্টেবল সফটওয়্যারকে ইন্সটল করার দরকার হয় না, খালি Extract করে প্রোগ্রামটাকে রান করলেই সেতি চলতে লাগে, এটিকে আপনি যেকোনো ড্রাইভে বা পেনড্রাইভে রেখেও ব্যবহার করতে পাড়বেন। 

তাহলে আসুন জেনে নেওয়া যাক সফটওয়্যারটির কার্যকারিতাঃ-



ডাউনলোড করুন পোর্টেবল CCleaner Business Edition 4.07.4369 (Enhanced)

হ্যালো! আমরা অনেকেই ডিম খেয়ে থাকি, অনেকে এর গুনাগুন জেনে খায় আবার অনেকেই না জেনে খায়। তাই আজকে এই পোস্টটি পড়ার পর থেকে হইত সবাই ডিমের ব্যাপারে অনেক জানা বা অজানা তথ্য জানতে পারবেনঃ-


১. পুষ্টিগুণের কথা বিবেচনায়, দেশি ডিমের চেয়ে ফার্মের ডিমে পুষ্টিগুণ বেশি থাকে। একটি ফার্মের ডিমে ক্যালরি আছে ৮০ এবং দেশি মুরগির ডিমে ক্যালরি আছে মাত্র ৫০।

২. ফার্মের ডিমে পাওয়া যায় ৮ গ্রাম প্রোটিন ও ৬ গ্রাম চর্বি রয়েছে। ডিমের কুসুমে রয়েছে ২৫০ মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, যা সম্পৃক্ত চর্বি। এছাড়াও ভিটামিন ডি সহ প্রায় ১১ ধরনের ভিটামিন ও খনিজ রয়েছে।

৩. ডিমের কুসুম খুব সহজে হজম হয়। তবে হৃদরোগীদের ক্ষেত্রে হাঁসের ডিম বা মুরগীর ডিমের কুসুম বাদ দেওয়াই ভালো। তবে ডিমের সাদা অংশ খেতে পারেন নিশ্চিন্তে। ডিমের সাদা অংশটি হলো পেপটাইড, যেসব উপাদানে আমিষ তৈরি হয় তার অন্যতম এই পেপটাইড। গবেষণায় দেখা গেছে, নিম্নমাত্রায় ক্যাপ্টোপ্রিল ব্যবহারে রক্তচাপ যতটা কমে প্রায় সে পরিমাণে রক্তচাপ কমতে সহায়তা করে ডিমের এই সাদা অংশ।

৪. সিদ্ধ, পোচ, অমলেট যেভাবেই ডিম খাওয়া হোক না কেন, এর পুষ্টিগুণে তারতম্য হয় না।

৫. ডিম রাখুন ঠাণ্ডা জায়গায় । ফ্রিজ থাকলে ফ্রিজে আর না থাকলে চুনের পানিতে ভিজিয়ে রাখুন। অনেক দিন ডিম ভালো থাকবে।

৬. ফ্রিজে রাখার আগে ডিম কখনও ধুবেন না। কারণ ডিমের বহিরাংশে এক ধরনের প্রতিরোধ স্তর থাকে, যা ডিম ভালো রাখে। ডিম রান্না করার আগে ফ্রিজ থেকে বের করে স্বাভাবিক তাপমাত্রায় নিয়ে রান্না করুন।

৭. যারা সুষম খাদ্যাভ্যাসে অভ্যস্ত, তাঁদের সপ্তাহে ছয়টি ডিম খেতে কোনো ক্ষতি নেই। তবে মধ্যবয়স্করা অতিরিক্ত ডিম খাওয়া থেকে সাবধান! সপ্তাহে সাতটি বা ততোধিক ডিম খেলে এই বয়সের লোকজনদের অকাল মৃত্যুর ঝুঁকি বাড়ে।

৮. যেসব মহিলারা এক সপ্তাহে কমপক্ষে ৬ টি ডিম খায়, তাদের ব্রেস্ট ক্যান্সার এর ঝুকি ৪৪% কমে যায়। ডিমের কুসুমে কোলিন নামক একটি প্রোটিন থাকে যেটি মস্তিস্ক গঠনে ভুমিকা রাখে। তাই গর্ভবতী ও বুকের দুধ খাওয়ানো মায়ের খাদ্য তালিকায় ডিমের কুসুমের উপস্থিতি বাঞ্ছনীয়।

৯. ডিমের একটি প্রধান খাদ্য উপাদান হলো ভিটামিন এ। ভিটামিন এ রেটিনায় আলো শুষে নিতে সহায়তা করে, কর্নিয়ার পাশের মেমব্রেনকে রক্ষা করে এবং রাতকানার ঝুঁকি কমায়। মহিলাদের প্রতিদিন ৭০০ মাইক্রোগ্রাম এবং পুরুষদের প্রতিদিন ৯০০ মাইক্রোগ্রাম ভিটামিন এ প্রয়োজন শরীরের জন্য।

১০. ডিম এর মাধ্যমে কিছু রোগ ছড়াতে পারে বার্ড ফ্লুর মত কঠিন রোগ ছাড়াও । ডিমের গায়ে লেগে থাকা পায়খানা থেকে এমনকি ডিমের ভেতরে ও Salmonella enteritidis and Salmonella typhimurium নামক জীবানু থাকতে পারে। যা স্বাস্থ্য ঝুকির কারন । তাই ডিম অবশ্যই কাঁচা খাবেন না। 


by DEHO

ডিমের জানা অজানা তথ্য !! - খাওয়ার আগে একবার জেনেনিন।

হ্যালো! আমরা প্রায় সবাই Ccleaner ব্যবহার করে থাকি, এবং এর অসাধারন কার্যক্ষমতার ব্যাপারে পরিচিত। কিন্তু তাও বলে দিচ্ছি যে এটি আপনার কম্পিউটারকে সর্বদা ফাস্ট করে রাখার জন্য কম সাইজের মধ্যে একটা দারুন সফটওয়্যার। সবাইয়ের কাছেই এই সফটওয়্যারটা থাকা উচিত। এটি যদিও ফ্রীতেই ডাউনলোড করা যায়, তবে ফ্রীতে ডাউনলোড করলে ফ্রী ভার্সনই পাওয়া যাবে, সেজন্য আজকে আমি আপনাদেরকে এর লেটেস্ট ভার্সনের (৪.০৭)  Professional এবং Business Edition - দুটোরই ডাউনলোড লিঙ্ক দেব ক্রাক সহ......সম্পূর্ণ বিনামুল্যে!!

CCleaner Professional + Business Edition 4.07- ক্রাক সহ ডাউনলোড করুন।

হ্যালো! আমাদের মধ্যে যারা উইন্ডোজ ৮ বা উইন্ডোজ ৮.১ ব্যবহার করা শুরু করেছি, তারা অনেকেই বুট করার পরে প্রথমে স্টার্টস্ক্রীনে যাবার পরে তবেই ডেস্কটপে যেতে পারি, এজন্য অনেকে বিরক্ত বোধ করে। তাই আমি আজকে দেখাব কীভাবে Windows 8 / 8.1 -কে বুট করার সময় স্টার্টস্ক্রীনে না গিয়ে সরাসরি ডেক্সটপে বুট করা যায়।

Windows 8 / 8.1-এ স্টার্টস্ক্রীনে না গিয়ে সরাসরি ডেক্সটপে বুট করুন।